Königsbrunner Seemanns-Chor

Herzlich Willkommen beim

Seemanns-Chor Königsbrunn 

dem Chor des Königsbrunner Segelclubs

   

  

 

 

 

Am Marktsonntag, 18. März

findet am Marktplatz wieder das Matjesfest statt.

Am Marktsonntag tritt der Königsbrunner Seemanns-Chor im schmucken neuen weiß-blauen Festzelt auf, das sie erneut mit ihren Segelfreunden auf dem Marktplatz aufstellen werden. Segler und Chorbrüder laden zum vierten MATJESFEST.

Sänger und Segler des Königsbrunner Segel-Clubs haben in den letzten beiden Jahren überaus erfreuliche Erfahrungen machen dürfen, dass beim Marktsonntag sowohl der Matjeshering als auch die wohlige maritime Festzelt-Atmosphäre bei den Besuchern des Königsbrunner Markt selbst hier, fernab der Waterkant im bayerischen Süden gut ankommen. An der Nord- und auch Ostseeküste haben Matjesfeste meist langjährige und hochgeschätzte Tradition. Jedes Jahr aufs Neue werden die aktuellen Termine der küstennahen Städte von Emden bis nach Westerland/Sylt und von Flensburg bis Heringsdorf wegen ihrer individuellen Matjesfeste mit Argusaugen verfolgt. Dabei spielen die kulinarischen Höhepunkte um den jungen Matjeshering ebenso wichtige Rollen wie das gesamte maritime Flair einschließlich der Gesangsdarbietungen zahlreicher ortsansässiger Shantychöre.

Matjes ist begehrt und Matjes ist Kult. Er ist „jungfräulich“, das heißt, er hat weder Milch noch Rogen ausgebildet. Mild gesalzen, enzymatisch gereift und noch auf dem Fangschiff schockgefrostet – so bleibt der Matjes saisonunabhängig und immer wieder schmackhaft.

Frisch aus Emden eintreffen wird der Matjes, den Seemänner und Segler des KSC ihren Besuchern zum Bier auf dem Matjes-Teller mit willkommenen Bratkartoffeln nach Hausfrauen-Art oder als knuspriges Matjes-Brötchen kredenzen. Der kulinarischen Erwartungshaltung Tribut zollend verbietet sich hier der gleichbedeutende Begriff „Semmel“. Dazu werden die Seemänner jeweils zur vollen Stunde von 11:00 bis 17:00 Uhr mit ihren beliebten Shantys und neu einstudierten Seemanns-Liedern zur Unterhaltung den lieben langen Markt-Sonntag beitragen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

                          

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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